|
為督促學校（含幼兒園）及校外供餐單位對前期自查階段發(fā)現的問題再回頭、再優(yōu)化，調動各監(jiān)管力量切實履行職責，推動校園食品安全排查整治專項行動走深走實，近期，市市場監(jiān)管局組織開展校園食品安全排查整治專項行動市內交叉檢查工作，惠東縣校園食品安全排查整治專項行動工作專班（以下簡稱工作專班）成立由縣市場監(jiān)管局、縣教育局、縣人社局、縣衛(wèi)健局執(zhí)法人員組成的檢查組到惠陽區(qū)開展交叉檢查工作，同時惠城區(qū)校園工作專班檢查組到惠東縣開展交叉檢查工作。 
本次校園食品安全交叉檢查中，縣（區(qū)）檢查組均隨機抽取了當地3家學校食堂（其中含1家幼兒園）和1家集體配送單位，重點檢查了學校（含幼兒園）及校外供餐單位的許可及信息公示、經營場所布局、原料儲存、食品加工制作、“日管控、周排查、月調度”制度落實、有害生物防治、留樣管理、餐飲具清洗消毒及環(huán)境衛(wèi)生等情況。檢查結束后，各交叉檢查組對檢查的情況進行現場反饋及交流互動。檢查組人員表示：“交叉檢查為各縣（區(qū)）提供了一次借鑒學習機會，促進了校園食品安全排查整治專項行動提升?！?/p> 
下來，縣工作專班將對交叉檢查情況進行匯總，對檢查中發(fā)現的問題進行督促整改，并適時對檢查及整改情況開展“回頭看”，確保校園食品安全排查整治專項行動落實、落細、取得實效。（食品經營股 張慧瑩）
|
