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惠東縣市場監(jiān)管局扎實推進集貿市場和食品安全專項整治工作

進一步做好我縣創(chuàng)建全國文明城市迎檢工作,縣市場監(jiān)管局高度重視,全員上陣,扎實開展集貿市場和食品安全專項整治,加強市場精細化管理,加強食品質量監(jiān)管,持續(xù)改善和提升我縣集貿市場經(jīng)營秩序和食品安全環(huán)境。

一是加強宣傳動員,營造濃厚創(chuàng)文氛圍。由各所、各相關股室負責,通過廣播電視、利用沿街商戶LED廣告屏、公共場所開設創(chuàng)文宣傳欄、安排執(zhí)法人員上門發(fā)放創(chuàng)文宣傳材料等形式,加強對商戶和普通市民創(chuàng)文宣傳,不斷提高對我縣創(chuàng)建全國文明城市的認識,不斷提升市民衛(wèi)生和健康意識,提高群眾知曉和參與度。

二是實行目標管理,落實第一責任人責任。由局分管領導牽頭,通過召集市場合同股、各市場監(jiān)管所負責人各集貿市場主辦方負責人,召開“創(chuàng)文”集貿市場環(huán)境整治工作動員,與集貿市場主辦方簽訂了集貿市場環(huán)境整治目標責任書》和《集貿市場規(guī)范及安全管理責任書》,按照“誰投資、誰管理、誰收益、誰負責”的原則,嚴格落實市場開辦者市場管理第一責任人責任。

三是采取駐點監(jiān)督,實行掛鉤工作制。局領導采取“一線指揮、一線調研、一線督促”的方式,將轄區(qū)內集貿市場、商場超市、酒店飯店等責任到每一位局掛鉤領導及所屬市場監(jiān)督管理所負責人,開展集中整治與日常監(jiān)管相結合,抽調機關股室和部分監(jiān)管所人員充實到縣城、大嶺、白花轄區(qū)參加創(chuàng)文集中整治,重點加強對龍峰市場、黃排市場、紅嶺市場和新珍市場的日常駐式管理,加強市場劃行歸市管理,做到“上臺、進店、線內”進行規(guī)范擺放經(jīng)營;督促市場內熟食檔經(jīng)營戶“穿衣戴帽”,完善防蠅、防塵、防鼠設施,落實證照票據(jù)臺賬,確保食品質量安全;加強對市場內公廁、垃圾收集點及時清理,確保集貿市場環(huán)境整潔。

四是示范帶動,推廣集貿市場、商場超市和酒店的創(chuàng)文經(jīng)驗做法。組織各分管領導和市場監(jiān)管所負責人分別觀摩了龍峰市場、沃爾瑪超市、意源酒店開展創(chuàng)文經(jīng)驗和做法,通過學習對比,查找差距,并將好的經(jīng)驗做法應用到創(chuàng)文工作中,全面提升了我縣集貿市場和食品安全管理水平。

截至目前,縣市場監(jiān)管對集貿市場、商場超市、酒店飯店、商業(yè)大街和辦事大廳張貼創(chuàng)文宣傳牌20000塊,發(fā)放文明餐桌宣傳臺牌50000個,發(fā)放創(chuàng)文宣傳資料15000;清理整治集貿市場19個,清垃圾230余噸;檢查食品生產(chǎn)企業(yè)(含小作坊)29家,食品商店1364家,餐飲單位2149家,全面落實了證照及票據(jù)臺賬。

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來源:縣市場監(jiān)督管理局 時間: 2018-12-12