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近期，惠州市食品藥品監(jiān)督管理局分別對我市乳制品生產(chǎn)企業(yè)、江北農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場以及校園及其周邊食品流通環(huán)節(jié)等12大類食品（具體包括：乳制品，冷凍飲品，餅干，炒貨食品及堅果制品，糕點，薯類和膨化食品，水果制品，糖果制品，飲料，茶葉及相關(guān)制品，餐飲食品和食用農(nóng)產(chǎn)品）進行監(jiān)督抽檢，共抽檢199批次，不合格4批次，產(chǎn)品內(nèi)在質(zhì)量合格率為97.9%。產(chǎn)品內(nèi)在質(zhì)量不合格樣品所涉及的標稱生產(chǎn)經(jīng)營單位、產(chǎn)品和不合格指標具體信息如下： 一、糕點內(nèi)在質(zhì)量不合格1批次：惠州大亞灣新福鑫購物廣場經(jīng)營規(guī)格為468克/包的“沙琪瑪(冷加工)”（標示生產(chǎn)企業(yè)為揭東縣麥琪香食品廠，生產(chǎn)日期為2016年4月10日）經(jīng)檢驗“檸檬黃”不合格。 二、薯類和膨化食品內(nèi)在質(zhì)量不合格1批次：惠州大亞灣新福鑫購物廣場經(jīng)營規(guī)格為180克(內(nèi)裝10小包)/包的“蝦味條(原味)
”（標示生產(chǎn)企業(yè)為汕頭市金妹健康食品有限公司，生產(chǎn)日期為2016年5月5日）經(jīng)檢驗“過氧化值(以脂肪計)”不合格。 三、水果制品內(nèi)在質(zhì)量不合格1批次：惠東縣大嶺鎮(zhèn)旺旺購物商場經(jīng)營規(guī)格為230g/瓶的“萬蜜香櫞（蜜餞食品）”（標示生產(chǎn)企業(yè)為廣州市萬蜜食品有限公司，生產(chǎn)日期為2016年5月16日）經(jīng)檢驗“菌落總數(shù)”不合格。 四、薯類和膨化食品內(nèi)在質(zhì)量不合格1批次：惠州市惠城區(qū)喜樂福生活超市經(jīng)營規(guī)格為100g/包的“魚皮花生”（標示生產(chǎn)企業(yè)為佛山市永利佳食品有限公司，生產(chǎn)日期為2016年4月18日）經(jīng)檢驗“過氧化值(以脂肪計)”不合格。 對于抽檢不合格的，我局已及時移交給轄區(qū)各縣（區(qū)）市場監(jiān)管局（食品藥品監(jiān)管局）依法予以查處，并督促企業(yè)履行法定義務(wù)，認真落實整改，同時，有關(guān)查處情況由各縣（區(qū)）局按規(guī)定公開處罰信息。抽檢產(chǎn)品合格信息和產(chǎn)品不合格信息詳見附件。
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