近期，廣東省食品藥品監(jiān)督管理局組織對(duì)全省范圍內(nèi)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的13大類食品進(jìn)行監(jiān)督抽檢工作，具體包括糧食及糧食制品，食用油、油脂及其制品,肉及肉制品，水產(chǎn)制品，飲料，酒類，茶葉及相關(guān)制品，炒貨食品及堅(jiān)果制品，蜂產(chǎn)品，餅干，食糖，淀粉及淀粉制品，糕點(diǎn)共370批次，其中10批次內(nèi)在質(zhì)量不合格，不合格食品發(fā)現(xiàn)率2.70%。
(一)糕點(diǎn)不合格3批次：1、標(biāo)示為廣州市宏豐食品有限公司2016年2月18日生產(chǎn)的規(guī)格為190克的糯米棉花糕（熟粉類糕點(diǎn)），大腸桿菌超標(biāo)；2、標(biāo)示為廣州番禺日為食品廠2015年11月27日生產(chǎn)的規(guī)格為405克/盒的黑糖沙琪瑪，大腸桿菌與菌落總數(shù)超標(biāo)；3.標(biāo)示為東莞市麥豐食品有限公司2016年3月27日生產(chǎn)的規(guī)格為200克/盒的唯香肉松餅，酸價(jià)超標(biāo)。
(二)炒貨食品及堅(jiān)果制品不合格1批次：標(biāo)示為廣州市金富林食品有限公司2016年2月15日生產(chǎn)的規(guī)格為150克/袋的魚皮花生，過氧化值超標(biāo)。
(三)餅干不合格4批次：1、標(biāo)示為江門市新會(huì)區(qū)古井正月十五餅家2016年1月9日生產(chǎn)的規(guī)格為225克/盒的徐記紫菜鳳凰雞蛋卷，菌落總數(shù)超標(biāo)；標(biāo)示為廣州華朗食品有限公司2016年2月16日生產(chǎn)的規(guī)格為200克的椰子味威化餅干，大腸菌群超標(biāo)；3、標(biāo)示為東莞市豐熙食品有限公司2015年10月26日生產(chǎn)的規(guī)格為120g/盒的香梅曲奇，菌落總數(shù)超標(biāo)；4、標(biāo)示為廣州市唯康食品有限公司2015年12月22日生產(chǎn)的規(guī)格為365克/袋的粗糧燕麥餅-芝麻味，大腸菌群超標(biāo)。
(四)水產(chǎn)制品不合格1批次：標(biāo)示為湛江市杰爾康貿(mào)易有限公司2015年12月22日生產(chǎn)的規(guī)格為100g/袋的魷魚絲，菌落總數(shù)超標(biāo)。
(五)酒類不合格1批次：標(biāo)示為陽(yáng)春市春陽(yáng)露酒廠2015年8月28日生產(chǎn)的規(guī)格為35%vol；480mL/瓶的黑蟻蛇酒（露酒），酒精度不達(dá)標(biāo)。
廣東省食品藥品監(jiān)督管理局要求相關(guān)市（區(qū)）食品藥品監(jiān)管部門及時(shí)對(duì)不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行調(diào)查處理，依法查處違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為，督促企業(yè)履行法定義務(wù)，并將相關(guān)情況記入食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者食品安全信用檔案，查處情況由企業(yè)所在地負(fù)責(zé)案件查辦的市、縣食品藥品監(jiān)督管理部門按規(guī)定公開，有關(guān)信息可在我省相關(guān)市、縣食品藥品監(jiān)督管理局網(wǎng)站上查詢。
廣東省食品藥品監(jiān)督管理局
2016年6月16日