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春季氣溫逐漸回升，降雨逐漸增多，野生蘑菇進入生長旺盛期，在此提醒大家，不要輕易采食野生蘑菇或來源不明的蘑菇，警惕誤食毒蘑菇中毒！ 
毒蘑菇又叫毒蕈，據(jù)有關資料顯示，我國已知可食用的蘑菇有1000多種，有毒蘑菇有400多種，我國約有200多種，廣東則有100多種。其中含劇毒可對人有致死危險的蘑菇有40多種。由于毒蘑菇外形與普通蘑菇相似，難以區(qū)別，所以極易使人誤食而引起中毒。 
毒蘑菇中毒的臨床表現(xiàn)復雜多樣，毒性強烈，誤食后可能出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等胃腸道癥狀以及精神亢奮、精神抑制、精神錯亂、幻覺等精神癥狀，嚴重的還可能出現(xiàn)溶血、肝臟和腎臟損傷等嚴重癥狀。目前對于毒蘑菇中毒尚無特效療法，且中毒癥狀通常較嚴重，發(fā)病急，死亡率高。 
溫馨提示：不要輕信民間或網(wǎng)絡流傳的一些沒有科學依據(jù)的毒蘑菇鑒別方法；不要輕易采食野生蘑菇或來源不明的蘑菇；對于市場上售賣的野生蘑菇，也不能放松警惕，尤其是沒吃過或不認識的野生蘑菇，不要輕易食用。 
如果食用蘑菇后出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉伴頭暈、頭痛、四肢乏力等癥狀，要立刻進行催吐，將未消化的毒蘑菇排出體外。催吐后，務必立即到醫(yī)院就醫(yī)。 
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