據內江消委發(fā)布的《謹慎購買夏季食品》消費警示說，近期，內江市消委與工商部門針對盛夏食品變質快的特點，開展了盛夏食品市場大檢查。重點檢查的對象有農貿市場、食品經營店和食品超市、食品批發(fā)商場（店）。檢查的商品有鹵菜熟食類、涼菜類、豬肉、牛肉類、畜禽肉類、糖果、糕點、飲料類、調料類。
針對盛夏食品變質快、問題多的新情況，內江消委特提醒消費者：購買商品時要特別警惕：
一、少數經營者不懂或不注意保存食品的方法，長期把待出售的飲料、牛奶、蛋糕等食品擺在太陽下暴曬。因此消費者購買時不能只注意生產日期和保質期，要仔細查看食品內是否變色、變味、有無雜物；同時查看瓶蓋、塑料袋口密封有無破損。
二、鹵菜、熟食、涼菜攤衛(wèi)生條件極差，禽肉類注水現象時有發(fā)生。消費者應盡可能在衛(wèi)生條件好的地方購買食品。
三、熟食缺乏必要的防蚊蟲叮爬措施；有的超市專門賣給小學生的小食品不衛(wèi)生，孩子們吃后出現嚴重腹瀉，需要家長們多加注意。
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