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勿輕信“無糖月餅”“保健月餅”
    “無糖低脂”不宜多吃
    為了提高銷量，部分商家針對“三高”和患有糖尿病的中老年人推出了無糖月餅，或者提出一些“無糖、低脂、素餡、不添加香精、不使用色素、不含防腐劑”等宣傳口號。
    長沙市工商局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，“無糖月餅”的配料中大都是用木糖醇代替蔗糖，實(shí)際應(yīng)該是無蔗糖，但月餅的面粉、餡料仍然是高熱量、高油脂的東西，部分也會轉(zhuǎn)化為糖。所以“無糖低脂”月餅仍然不宜多吃。
“保健月餅”功效不顯
    近年來，市場上推出各類“保健”月餅，宣傳其有保健、營養(yǎng)等功效。根據(jù)規(guī)定，明示或者暗示具有預(yù)防或治療疾病作用的、非保健食品明示或者暗示具有保健作用的內(nèi)容不得出現(xiàn)在食品廣告宣傳中，這些所謂的“保健”月餅，其實(shí)只是部分商家為吸引消費(fèi)者和宣傳月餅的一種手段，很有可能是在夸大功效，其保健功能微乎其微。
月餅命名有講究
    2015年12月，新版GB/T19855-2015《月餅》新標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施，新標(biāo)準(zhǔn)對月餅命名的要求更嚴(yán)。如蓮蓉月餅的蓮蓉類餡料中蓮子的含量應(yīng)該不低于60%；蓮子含量為100%才能稱為純蓮蓉；栗蓉類月餅的餡料中板栗含量不能低于60%；水果類月餅的餡料中水果及其制品的用量應(yīng)不低于25%。
    “五仁月餅”應(yīng)使用核桃仁、杏仁、橄欖仁、瓜子仁、芝麻仁等5種主要原料加工成餡的月餅才可稱為“五仁月餅”。市民購買時對月餅含量可以仔細(xì)分辨，爭取買到名副其實(shí)的月餅。
網(wǎng)購月餅警惕陷阱
    市民在網(wǎng)上選購月餅，應(yīng)首選正規(guī)的網(wǎng)絡(luò)運(yùn)營商及可靠品牌，收貨時一定要當(dāng)面驗(yàn)貨，發(fā)現(xiàn)問題立即拒收。盡量不要在朋友圈代購某些品牌月餅，由于朋友圈之間買賣為私人交易行為，找不到商家，如果購買到假貨，維權(quán)非常困難。同時注意時間節(jié)點(diǎn)，提早購買，防止節(jié)日期間快遞月餅不能及時到貨。
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來源：本網(wǎng) 時間： 2016-09-08