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關(guān)于小龍蝦的消費提示
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當前正值小龍蝦的消費旺季,食品藥品監(jiān)管總局提示消費者食用小龍蝦時注意:
一、食用小龍蝦應(yīng)注意從正規(guī)渠道購買,不要自行捕撈;不要食用野生小龍蝦。
二、烹飪前清洗干凈,烹飪過程要燒熟煮透。不要加工死亡、感官異?;蛭兜啦恍迈r的小龍蝦;不要食用小龍蝦的頭和內(nèi)臟。消費者在餐館就餐時,要選擇持有食品經(jīng)營或餐飲服務(wù)許可證、正規(guī)衛(wèi)生的餐館并索要發(fā)票或收據(jù)。
三、一次食用小龍蝦要適量,增加食物多樣性。
四、如果進食小龍蝦后出現(xiàn)全身或局部肌肉酸痛等癥狀,應(yīng)及時就醫(yī),并主動告訴醫(yī)生相關(guān)情況。
五、食品生產(chǎn)經(jīng)營者特別是餐飲服務(wù)提供者要嚴把原輔料進貨關(guān),保證小龍蝦新鮮合格,來源正規(guī)合法。嚴格落實進貨查驗和查驗記錄制度。
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來源:本網(wǎng) |
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時間: |
2016-08-26
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