2022年,我縣搶抓“省級食品安全示范縣”創(chuàng)建契機,完善監(jiān)管制度,提升監(jiān)管能力,構(gòu)建食品安全從嚴監(jiān)管新常態(tài),不斷提高食品安全國家治理體系和治理能力現(xiàn)代化,食品安全總體形勢平穩(wěn)有序。
2022年以來,我縣全面貫徹落實中央及省、市關(guān)于食品安全工作的各項決策部署,積極落實黨政同責(zé),堅持高位推進,強化督查考核,將食品安全工作納入年度督查督辦內(nèi)容,推進全年重點工作有效落實。
縣市場監(jiān)督管理局 副局長 肖祝存:2022 年,我縣以創(chuàng)建“省級食品安全示范縣”為契機,全面推進食品安全屬地管理和企業(yè)主體“兩個責(zé)任”落實,完成縣、鎮(zhèn)、村三級領(lǐng)導(dǎo)干部2318 人對19450家食品生產(chǎn)經(jīng)營主體分級包保任務(wù),逐級簽訂食品安全責(zé)任與任務(wù)承諾書。
縣市場監(jiān)督管理局副局長肖祝存告訴記者,2022年,我縣不斷強化種植養(yǎng)殖環(huán)節(jié)、食品生產(chǎn)和流通環(huán)節(jié)、餐飲環(huán)節(jié)監(jiān)管,持續(xù)開展食品安全業(yè)態(tài)治理,嚴控食品安全風(fēng)險。
縣市場監(jiān)督管理局 副局長 肖祝存:落實進口冷鏈食品“三強化三覆蓋”疫情防控措施,守牢進口冷鏈食品疫情防線。穩(wěn)步推進食品監(jiān)督抽檢,累計完成食品抽檢 5296 批次,完成快檢 75699 批次。開展“你點我檢”快檢開放日惠民活動 48 場次。持續(xù)推進“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”建設(shè),全縣 166 家學(xué)校食堂全部建成,并推動5家集體用餐配送單位、1 家中央廚房和1家養(yǎng)老機構(gòu)加快完成“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”建設(shè),智慧監(jiān)管水平進一步提升。
據(jù)了解,2023年,我縣將持續(xù)踐行食品安全“四個最嚴”要求,完善風(fēng)險監(jiān)測體系,推進“兩個責(zé)任”落實,不斷提升食品安全水平。
縣市場監(jiān)督管理局 副局長 肖祝存:深入推進省級食品安全示范縣創(chuàng)建工作,爭取順利通過評價驗收;繼續(xù)推動食品安全屬地管理和企業(yè)主體兩個責(zé)任落實見效;扎實開展食品檢驗量“每千人5批次”抽檢工作,不斷提高抽檢質(zhì)量;強化食品安全宣傳,構(gòu)建食品安全共治格局。