為進一步督促全縣學校和幼兒園落實主體責任,加強校園食品安全監(jiān)管,全力保障全縣學生“舌尖上”的安全,日前,惠東縣市場監(jiān)督管理局組織開展2024年學校校園食品安全專項檢查工作。
惠東縣市場監(jiān)督管理局工作人員檢查了愛丁寶第三幼兒園、惠東縣職業(yè)中學、勝利幼兒園等多家學校和幼兒園,對從業(yè)人員健康管理、餐用具清洗消毒、食品原材料采購貯存、食品加工制作、購進驗收記錄、食品留樣等內容進行全面檢查,提出強化防范和化解食品安全風險等相關措施。并在檢查過程中向學校食堂食品安全總監(jiān)、食品安全員發(fā)放食品安全相關宣傳手冊。截至目前,全縣共檢查學校食堂130家次,針對檢查中個別學校食堂設施不夠完善、食材貯存不規(guī)范、臺賬記錄沒及時更新等問題,執(zhí)法人員要求相關學校立即整改。
據(jù)介紹,惠東縣市場監(jiān)管局將繼續(xù)深化對轄區(qū)學校食堂食品安全監(jiān)管,并對部分學校食堂的整改情況進行跟蹤檢查,提高學校食品安全管理水平,全力保障該縣學生“舌尖上”的安全。