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　　——鐘南山院士這樣看待飲食

　　進(jìn)食不過飽，早餐要吃好！——84歲的鐘南山院士，曾談?wù)撨^自己對飲食的見解。

　　相信，很多人看到今年春天奔赴疫情戰(zhàn)場的鐘南山院士，都會深有感觸了吧——好身體，來自好的飲食習(xí)慣。

　　只是，有多少上班族，早餐總是吃得馬馬虎虎，中午飯也不重視，一直熬到了晚上再大吃特吃。其實(shí)，費(fèi)點(diǎn)心思為自己的身體著想，這絕對是不容輕視的。

　　當(dāng)然，你要說你很忙很忙，時間有限，那么建議你不妨看看這部《懶人的幸福早餐》（[日]小田真規(guī)子，大野正人/著，快讀慢活/江蘇鳳凰文藝出版社）。

　　“明天要穿什么衣服出門呢？”想到這兒，你就會去看一看衣柜。

　　早餐也一樣。請想一想明天早上要吃什么，然后在腦海中描繪出早餐的樣子，在晚上提前做好準(zhǔn)備。一定要準(zhǔn)備好之后再睡覺。

　　“起床之后就可以吃水果沙拉了！”光這么想想，潛伏在體內(nèi)的“吃貨鬧鐘”就會在第二天一早響起，讓你更期待明天早上的到來。

　　利用好晚上的5分鐘，讓明天值得期待！——喔，我真的很喜歡這種快樂的5分鐘。

　　5分鐘，給自己明天一份期待；5分鐘給自己明天一份豐盛的早餐，人生多么值得期待。

　　日本食譜大獎獲獎料理家從簡單快手出發(fā)，在書中介紹了三明治、沙拉、飯團(tuán)、甜點(diǎn)等元?dú)庠绮褪匙V，260個小創(chuàng)意，美味早餐變著花樣輕松做，不使用砧板，甚至不用火，只需微波爐就可以做出美味、時尚、充滿創(chuàng)意的早餐，簡單、快手又有營養(yǎng)，還能少洗餐具。周末選好食材，只要5分鐘，就能讓你的早餐充滿驚喜和期待，新手、懶人一學(xué)就會！

　　每一樣早餐都有配圖，除了照片配圖之外還有一些手繪的插畫，看得人非常溫暖，口水垂涎，躍躍欲試喲。

　　趕緊行動起來吧，別蹉跎了時光，耽擱了身體。

　　愿260個創(chuàng)意早餐，助您開啟元?dú)鉂M滿的一天。

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